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今日からブログというものを始めることにした。エスプレッソを飲みながら気ままに書いていきたいと思う。
自宅で入れるエスプレッソは今のところ、イタリアのLavazzaの粉をマキネッタで入れて飲んでいる。
エスプレッソ用の粉で淹れたコーヒーにミルクを入れたカフェオーレは大変美味しい。直火にかけて少しするとポコポコと沸いてくる音もいい。今迄近所のスーパーで買っていた牛乳が、この度の大震災で入荷しなくなってしまった。今迄当たり前のように飲むことのできた一杯のコーヒーにもこれからは感謝かな。
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